店は日替わり、キッチンカーずらり　ふくみちプロジェクト本格始動　福井駅前エリア　プレミアム券販売も

歩行者を中心とした道路空間をつくり、“エキマエ”に日常的なにぎわいを生み出す「ふくみちプロジェクト」が7日、福井駅前エリアで本格的にスタートしました。ランチタイムの定番としての定着を目指します。(3月7日)

同プロジェクトは平日を中心に行われていて、中央大通りには、韓国料理やカレーなどを提供するキッチンカーが並び、ビジネスマンがお気に入りの一品を買い求めていました。

■初めて利用した人
「いい店があるなと思って。さっきコンビニで買おうとしたが戻ってきて買った」
■近くのビジネスマン
「(この辺は)食べられる店が限られてるから、こうやって普段食べられない。いろんな店があってちょっとうれしい」

これまでの実証実験で、出店するキッチンカーが固定化して利用者のニーズに応えられないケースもあったことから、日替わりで出店者を入れ替えることにしました。

まちづくり福井は、5000円で5500円分の食事ができるプレミアム券を販売して、利用客と出店者が増える、にぎわいの好循環を生み出したいとしています。