八甲田のきのこ料理が人気のお店から喜びの声です。ことしも立派な山の恵みが持ち込まれました。

★青森放送アナウンサー板橋 優磨
「ことしも採れたという巨大なまいたけこちらに運び込まれたということです　これですよワゴンにぎっしりです！」

立派なまいたけが持ち込まれたのは様々なきのこを使った料理が人気の「又兵衛の茶屋」です。

ワゴンいっぱいに敷き詰められたきのう採れたばかりのまいたけは総重量10キロ！普段は農業を営む男性が持ち込んだ物で、新郷村と田子町、三戸町の3か所の山で見つけたものだといいます。

★神戸から
「素晴らしい！　こんなに立派なきのこはないです」

許可をいただき手に取ってみると・・・

★板橋AN
「きのこの山の香りがしますすごく香りも強いですね」

★又兵衛の茶屋 店主 山本 明美さん
「やはり天然というところだと思います天然のものに勝るものがないというのがここなんですよ」

今年は猛暑などの影響で例年より持ち込まれるのは遅めとなりましたがようやく採れた立派なまいたけに店主の山本さんは・・・

★山本 明美さん
「『もう！やっと始まった』のろしが上がったような　ようし！これからだというような気持ちでいっぱいです」

このまいたけを使った舞茸御膳はあすから先着10名限定で2500円で提供されます。また来月から提供予定の天然のきのこをふんだんに使ったきのこ鍋は11月半ばまで楽しめるということです。