どんぶりやうどんなどを提供する外食チェーンの「なか卯」が、一部店舗を除く全店で、24時間営業をとりやめることを発表しました。

15日から23時間の営業となり、毎日、午前3時から午前4時までの間、営業を休止し、集中的に清掃作業を行うということです。「なか卯」は清掃時間を確保することで「店舗水準の向上を図る」と説明しています。

同じグループの牛丼チェーンの「すき家」も商品への異物が混入していた問題を受け、清掃作業を行うため、先月から一部店舗を除く全店で、24時間営業をとりやめています。