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たまごの卸売価格、再び過去最高値を更新 鳥インフルエンザによる殺処分など要因

2023年3月16日 9:56
たまごの卸売価格、再び過去最高値を更新 鳥インフルエンザによる殺処分など要因

高騰が続くたまごの卸売価格が、再び過去最高値を更新しました。

JA全農たまごが16日朝に発表した、たまごMサイズの卸売価格は、東京で1キログラムあたり345円をつけ、公表されている1993年以降で最高値となりました。

たまごの卸売価格は今年1月に305円をつけて去年までの最高値を更新し、その後も上昇を続いています。

鳥インフルエンザの感染拡大で、殺処分数が過去最多の1612万羽と全国で飼育されている鶏の1割を超え、たまごの供給量が減少しているためです。

鳥インフルエンザは例年5月ごろまで感染が確認されることから、農水省は引き続き、警戒を呼びかけています。

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