「初めての体験」今が旬タケノコ収穫体験に参加者大満足!丸森町耕野地区
宮城県丸森町では今が旬のタケノコの収穫を体験するイベントが開かれた。
この体験会は、丸森町耕野地区のタケノコの美味しさを知ってもらおうと開かれたもので、県内外から家族連れなど11人が参加した。
収穫は今が最盛期で、竹林のあちらこちらにタケノコが頭を出している。
参加者はクワを使って大きく育ったタケノコを掘り出し、大満足の様子だった。
耕野地区のタケノコは柔らかくえぐみが少ないのが特徴で、参加者は採れたてのタケノコを薄く切って生で試食し、美味しさを確かめていた。
参加者
「甘い」
「みずみずしくてとても甘くておいしかったです」
「初めての体験なので面白かったですね。奥さんに煮物とタケノコご飯と味噌汁全部作ってもらいます」
タケノコの収穫体験会は5月にも行われる。