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社会
2013年3月30日 2:28

ソムリエ世界一にスイスのバッソさん

 東京都で29日、世界最優秀ソムリエコンクールが開催された。

 このコンクールは、ワインの知識や判別能力、サービスの実技を競うもので、3年おきに開催され、東京都での開催は18年ぶりとなる。

 50か国から53人が参加した戦いを制して優勝したのは、スイス代表のパウロ・バッソさん(47)。バッソさんはヨーロッパ選手権のチャンピオンでもあり、正確でスピードあるサービスの実技には定評がある。日本代表の森覚さんは14位にとどまった。