山菜採りで人気の高いギョウジャニンニクと、毒草・イヌサフランの見分け方です。

根元の色が赤紫色で、ニンニク臭があるものがギョウジャニンニクです。

少しでも怪しいなと思ったら採らない・食べない・人にあげない。

安全に気を付けながら春の味覚・山菜を楽しみましょう。