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幻の果実ユコウに魔法をかけて ユコウとチョコレートのスイーツを堪能!【徳島】

2024年12月4日 18:45
幻の果実ユコウに魔法をかけて ユコウとチョコレートのスイーツを堪能!【徳島】
徳島を代表する柑橘と言えば、「スダチ」に「ユズ」などいろいろありますが、今回紹介するのは「ユコウ」です。

徳島県内の山間部だけで栽培されていて、生産量が少なくお店に並ぶことも少ないため、「ユコウ」は幻の果実とも呼ばれているんです。

野口七海アナウンサーが徳島県上勝町を訪れ、「ユコウ」を取材してきました。

まずが上勝町のユコウ農家「シシトトラ 浅野農園」の、浅野秀美さんを訪ねました。

(詳しくは動画で)
最終更新日:2024年12月4日 20:57

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