元介護福祉士「雲仙産の緑茶×ジャワショウガ」で新商品開発 体にやさしい特産品目指す《長崎》
(藤田智子アナウンサー)
「後味がスッキリしていて、ショウガの風味も感じる」
“多くの人に健康になってほしい”
願いを込めたパウダーは、オンラインショップで販売されています。
さらにパウダーは、お茶としてだけでなく料理へのアレンジも。からあげやギョウザ、クッキーなどにも活用できます。
(山本 久美さん)
「緑茶のほかにも、ほうじ茶・玄米茶・和紅茶と3種類があるので、一緒に販売をして長崎の特産品を目指していきたい」
最終更新日:2025年2月21日 13:46