赤しそのゼリーが表面を覆います。

（長崎マリオットホテル　榮岩 雅幸 総料理長）
「佐世保のブルーベリーはすごく粒が大きくて、甘くて酸味もある。バランスがいい。チーズのムースと一緒に食べると、これはもう絶品」

また、THE AZURITEで提供する「サマーサンシャイン・アフタヌーンティー」でも、スイーツや食事として楽しめるセイボリーに、ブルーベリーやメロンなど旬の食材をたっぷり使用。

長崎マリオットホテルならではの優雅なひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか。