遠赤外線で2時間ほどかけた焼き芋をはじめ、ほくほくの焼き芋にカスタードをたっぷり乗せ、バーナーでこんがり焼いた『カスタードブリュレ』も人気メニューのひとつ。

とろける食感の芋に、濃厚なカスタードが相性抜群です。

13種類の自慢のメニューを取り揃え、お客さんを迎えます。

（佐世保芋屋　川久保 勇樹さん）
「サツマイモといったらスイーツだが、そこからもっとおかず系や、お土産へ持っていけるものとか。
ずっと商品開発しているが、どんどん商品を増やして、みんなの身近になればいい」

佐世保芋屋は不定休で、午前11時から午後6時までの営業です。

新スイーツや、今後はキッチンカーで提供するアイスとのコラボも考えているということですので、ぜひインスタグラムをチェックしてみてください。