“ふわふわパンケーキ” や “三種のパスタ”「くつろぎのカフェ」緑の空間でリラックスを《長崎》
2か月ごとに変わる季節のパンケーキも人気です。
「抹茶のパンケーキ」は、薄く焼いたパンケーキの上に抹茶ムースと餡、求肥と抹茶パウダーがのっていて、ボリュームたっぷりです。
香りにこだわったコーヒーは、テイクアウトでも人気。
公園を散歩しながら楽しむことができます。
(カフェルクス 統括責任者 辻本 一雅さん)
「コーヒー豆は全て自家焙煎コーヒーを使用しており、スペシャリティコーヒーで提供している分は、焼き上げから2週間以内のコーヒー豆を使用している」
コーヒー豆の販売もしています。
店名の「ルクス」は、照明の明るさの程度を表す単位です。
照明には電球を使用し店名を意識した内装にしています。
あたたかなあかり。そして一面の窓から注ぎ込む自然光に包まれて、くつろぎの時間を過ごすことができます。
(カフェルクス 統括責任者 辻本 一雅さん)
「この景観と一緒に、ゆっくりとお店の中で過ごしてもらえれば」