体と心もポカポカに!心こもった「薬膳料理」 国際薬膳師資格持つ食堂女将が手作り《長崎》
入潮食堂では、月に1回、長崎市や諫早市などで薬膳弁当の販売も行っているそうです。
まだまだ寒さが続くこの季節、心のこもった手作りの薬膳料理で体と心もポカポカに。
食を通した健康作りを提案していきます。
(入潮食堂 林田 裕子さん)
「温まって帰っていただきたいし、笑顔で帰ってもらいたい。気分が滅入っていたとか病院に行くほどではないが、ちょっと体の調子が悪いからここに食べにきたと言ってもらえると一番うれしい」
最終更新日:2025年2月20日 13:40