（虎叙麺　野中哲也 店長）
「1番大打撃。値上げを検討している」

卵の高値がこのまま続けば今後、値上げは避けられないと肩を落とします。

卵の価格高騰の要因について農林水産省は、鳥インフルエンザの感染が相次ぎ、供給が減ったことを挙げていて、全国では先月だけで1月としては過去最多となる648万羽が殺処分されています。

価格高騰はしばらく続く見通しとしていて、養鶏農家などにはさらなる警戒と対策の強化を呼びかけています。