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自宅でフグをアラ汁に調理か?めまいやろれつが回らない症状で搬送の80歳代女性意識不明

2024年5月17日 18:39
自宅でフグをアラ汁に調理か?めまいやろれつが回らない症状で搬送の80歳代女性意識不明

フグの猛毒による食中毒です。東津軽郡に住む80歳代の女性が今月14日自分で調理したとみられるフグを食べた後、病院に救急搬送され意識不明の重体となっています。

県によりますと今月14日、東津軽郡に住む80歳代の女性がフグを食べた後に、めまいやろれつが回らないなどの症状を訴え青森市内の病院に救急搬送されました。その後女性は呼吸困難と意識不明の重体となっています。女性は自宅でフグをアラ汁にして食べた形跡があり、調理した残品から有毒部位の卵巣などに含まれるフグ毒のテトロドトキシンが検出されています。また東地方保健所はフグ毒による症状と一致していることからフグによる食中毒と断定しました。フグの調理は非常に危険であることから県は釣ったり譲り受けたフグを家庭で調理しないよう呼びかけています。

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