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『みずみずしさ満点!』珍しい“国産”のライチ!安芸市の農園で収穫始まる【高知】

2024年6月7日 18:55
『みずみずしさ満点!』珍しい“国産”のライチ!安芸市の農園で収穫始まる【高知】
珍しい国産ライチの収穫が高知安芸市で始まりました。

皮をむくと、ぷるんと姿をあらわすみずみずしい白い果肉。安芸市のメリーガーデンを直営する岡宗農園では、約40アールで500本ほどのライチを栽培しています。6月7日は、農園のスタッフがたわわに実った果実を慣れた手つきで1つ1つもぎ取ってかごに入れ収穫していました。

今年は温度管理がうまくいき、例年より早い6月4日から収穫が始まりました。収穫量も多いということで、例年の約4トンを上回りそうです。農園によりますと、国内で流通するライチは95パーセント以上が海外からの輸入品で国産は珍しいということです。

国産ライチは甘みと酸味のバランスが良く爽やかで、みずみずしい口あたりが特徴的です。安芸市の岡宗農園のライチは7月10日まで収穫が続く見込みで、農園のほかオンラインでも購入できます。
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