【静岡のソウルフード】「たぬきむすび」製造の舞台裏! 悪魔のように超クセになる、あの“コンビニおにぎり”より、ずっと前から愛され続ける味!その請負人に密着(every.しずおか)
(細沢良子さん)
「おいしいおむすびを作って、お客様に喜んでいただければいいと思う。たくさんの人に食べていただいて、おいしいって言ってもらえれば」
そして午前8時、ようやく細ちゃんの仕事が終わりました。すると細ちゃんが向かったのは…仕事終わりには、大好きなブラックコーヒーを飲むのがルーティーン。
(細沢良子さん)
「仕事終わりのご褒美に1本飲む。きょうは平日で(おむすびの数が)少なめなので、そんなに疲れはない」
昼夜逆転で大変な生活でも、“これ”があるから頑張れるといいます。
(細沢良子さん)
「これからも楽しく健康である限りは仕事を続けてい行きたい」
細ちゃんが作る「たぬきむすび」は、これからも、まだまだ味わうことができそうです。
(静岡第一テレビ every.しずおか 2023年10月5日放送)