宮崎ひでじビールと世界的イラストレーター生頼範義さんのコラボ 「バーレイワイン」が世界一に
テレビ宮崎
延岡市のビールメーカーが製造する商品が、今年8月にイギリスで開かれた国際大会で世界一に輝きました。
きっかけとなったのは、世界で活躍した宮崎ゆかりのアーティストとの出会いでした。
濃い琥珀色のビール。
ボトルのラベルに描かれているのは、宮崎市を拠点に活動し、2015年に亡くなった世界的イラストレーター、生頼範義(おうらい のりよし)さんの作品です。
延岡市にある宮崎ひでじビールは、宮崎の特産品を使ったビールを製造するなど、ビールづくりを通して地域の魅力を伝えることにも力を入れています。
その一環で、今年から6年間は、宮崎ゆかりの生頼範義さんの作品をイメージした商品開発に取り組んでいます。
(宮崎ひでじビール 永野時彦社長)
「宮崎の地で世界に発信するものづくりと言いますか、そういった部分で非常に共通項を感じた」
「深く生頼先生のことを勉強しながら、気持ちを察するといいますか、想像しながらビールの作品に詰めていこうとトライしました」
コラボ商品の第2弾が今回のビール。
SF小説「幻魔大戦」に登場する、生頼さんが描いた「戦士ベガ」のイラストから、醸造士が香りや味などのイメージを膨らませ、レシピを考案しました。
(宮崎ひでじビール 醸造士 森翔太さん)
「すごくインパクトのある絵だと思って、お客様が絵とこのビールがどうしたらリンクができるかを考えるのが結構大変でした」
採用したのは、イギリス発祥でワインに近いアルコール度数のビール「バーレイワイン」
(宮崎ひでじビール 醸造士 森翔太さん)
「戦士ベガのこの どーんと立った姿を見て、ビールもよりインパクトのある味わいにしたいと思いました」
「この背景、宇宙の華やかな色使い 多品種のホップを使うことで、複雑かつ弾けるようなアロマというのを表現しました」
半年かけて完成した「OHRAIバーレイワイン」は、今年8月にイギリスで開かれたワールド・ビア・アワードの濃色バーレイワインスタイル部門で世界一に輝きました。
審査員は、ラベルや銘柄を知らされておらず、純粋に「味」が評価されての受賞でした。
(宮崎ひでじビール 醸造士 森翔太さん)
「(バーレイワイン)本場の国で世界一をとれたというのは、大変光栄で、すごく嬉しかったです」
(宮崎ひでじビール 永野時彦社長)
「生頼先生の作品ありきでレシピを作り上げたので、間違いなく生頼先生の魂があってのこのビールの受賞というつながりを感じていますので、それは本当に嬉しかったです」
宮崎ひでじビールは、今後も生頼さんの作品とともに、宮崎発のクラフトビールの魅力を伝えたいとしています。
きっかけとなったのは、世界で活躍した宮崎ゆかりのアーティストとの出会いでした。
濃い琥珀色のビール。
ボトルのラベルに描かれているのは、宮崎市を拠点に活動し、2015年に亡くなった世界的イラストレーター、生頼範義(おうらい のりよし)さんの作品です。
延岡市にある宮崎ひでじビールは、宮崎の特産品を使ったビールを製造するなど、ビールづくりを通して地域の魅力を伝えることにも力を入れています。
その一環で、今年から6年間は、宮崎ゆかりの生頼範義さんの作品をイメージした商品開発に取り組んでいます。
(宮崎ひでじビール 永野時彦社長)
「宮崎の地で世界に発信するものづくりと言いますか、そういった部分で非常に共通項を感じた」
「深く生頼先生のことを勉強しながら、気持ちを察するといいますか、想像しながらビールの作品に詰めていこうとトライしました」
コラボ商品の第2弾が今回のビール。
SF小説「幻魔大戦」に登場する、生頼さんが描いた「戦士ベガ」のイラストから、醸造士が香りや味などのイメージを膨らませ、レシピを考案しました。
(宮崎ひでじビール 醸造士 森翔太さん)
「すごくインパクトのある絵だと思って、お客様が絵とこのビールがどうしたらリンクができるかを考えるのが結構大変でした」
採用したのは、イギリス発祥でワインに近いアルコール度数のビール「バーレイワイン」
(宮崎ひでじビール 醸造士 森翔太さん)
「戦士ベガのこの どーんと立った姿を見て、ビールもよりインパクトのある味わいにしたいと思いました」
「この背景、宇宙の華やかな色使い 多品種のホップを使うことで、複雑かつ弾けるようなアロマというのを表現しました」
半年かけて完成した「OHRAIバーレイワイン」は、今年8月にイギリスで開かれたワールド・ビア・アワードの濃色バーレイワインスタイル部門で世界一に輝きました。
審査員は、ラベルや銘柄を知らされておらず、純粋に「味」が評価されての受賞でした。
(宮崎ひでじビール 醸造士 森翔太さん)
「(バーレイワイン)本場の国で世界一をとれたというのは、大変光栄で、すごく嬉しかったです」
(宮崎ひでじビール 永野時彦社長)
「生頼先生の作品ありきでレシピを作り上げたので、間違いなく生頼先生の魂があってのこのビールの受賞というつながりを感じていますので、それは本当に嬉しかったです」
宮崎ひでじビールは、今後も生頼さんの作品とともに、宮崎発のクラフトビールの魅力を伝えたいとしています。
最終更新日:2024年10月31日 21:34