｢食べ物を食べると喉がかゆくなる｣…大人になってから発症する｢大人の食物アレルギー｣の患者は増加傾向にあります。その症状は、皮膚症状から呼吸困難などの呼吸器症状までさまざまです。そしてその原因も多岐にわたります。｢ニュース ジグザグ｣は、“国民病”とも言われる花粉症との意外な関係に注目。そして、アレルギー治療薬の開発の現場も取材しました。(「サタデーLIVE ニュース ジグザグ」取材)
■3年間で約1.5倍に…｢大人の食物アレルギー｣検査の現場
関西医科大学附属病院にあるアレルギーセンター。この日受診した小澤あゆみさんは、ある日突然、症状が出たといいます。
(小澤あゆみさん)
「去年の秋、昼ご飯の後、1～2時間したら目がかゆくなり、息苦しくなってきて、喉が塞がるような狭窄感が出て、救急車で運ばれました」
小澤さんは、搬送された病院からのすすめで、食物アレルギーの検査を受けました。アレルギーを起こす食品は何かー。プリックテストと呼ばれる検査を行いました。以前は大丈夫だったのに、カレーや生の魚介類を食べた時、気分が悪くなることがあったそうです。
そこで用意した食品は、「クミン」や「コリアンダー」などの香辛料に、「ホタテ」や「牡蠣」「タコ」など16種類。プリックテストでは、これらの水溶液を皮膚に一滴落とし、反応を見ていきます。もし、その食品にアレルギー反応があれば、赤くなります。
検査から15分後―。
(関西医科大学附属病院 アレルギーセンター 小林良樹センター長)
「結果なんですが、牡蠣…。カニ。あと貝類に気を付けてもらって…」
小澤さんは、カニ・タコ・牡蠣やあさりなど、特に生のものにアレルギーを起こすことが分かりました。
(小澤あゆみさん)
「これには注意したほうがよいとか、こういう食べ方をしたほうがよいとかが分かったので安心しました」
(小林センター長)
「大人の食物アレルギーは増えてきています。小児でよくあるアレルギーは、牛乳・鶏卵・小麦などですが、大人の場合、多いのは果物・野菜・ナッツ類です」
まだまだ本格的な調査が行われていないという「大人の食物アレルギー」。消費者庁が1000人を超えるアレルギー専門医に協力を求めて行った調査によると、食物アレルギーだと考えられる症状が出て医療機関を受診した18歳以上の人は、2017年の230人から2020年には338人と、3年間で約1.5倍に増加しています。
