セリ鍋や痛風鍋も 福島市の屋台村で味わえる!あったかグルメを紹介 福島県
福島市の『ふくしま屋台村こらんしょ横丁』にある、あったかグルメを紹介!
バーや居酒屋、タイ料理の店など趣向を凝らした5店舗が軒を連ねます。
居酒屋『あねさの小法師』にあるのが、セリ鍋です。相馬のセリを使っていて、根っこまで食べられるんだそう。
また、スープには、ここで毎日とっている昆布を使った京風の出汁使っています。
また、こってりした味わいの「痛風鍋」も。
タラの白子とあん肝とカキがたっぷりの贅沢鍋です。
お客さんからは親しみを込めて「おかあちゃん」と呼ばれる、店主の岩橋香代子さんが作る料理で、温まるのも良いのではないでしょうか。
最終更新日:2024年12月6日 19:11