産地は全国で2か所！「幻のヤマノイモ」と言われる岡山県北部の冬の味覚「銀しぶき」が、今年も登場しました。この「銀しぶき」を使った、地域の、期間限定の取り組みが、県外でも話題になっています。西﨑アナウンサーが取材しました。
最終更新日：2024年12月4日 18:53
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