7日、藤井聡太八冠が名古屋で対局を行います。会場となる料亭を取材すると、藤井八冠の好みに合わせた特別メニューを開発していました。毎回、注目が集まる将棋メシ。今回の対局中は何を食べるのでしょうか？
老舗料亭お気に入りの一品は「ぽんきし」
名古屋市東区にある老舗料亭「か茂免」。壁に飾られている「飛翔」の文字には「叡王・藤井聡太」と添えられています。
7日、まさにこの場所で、藤井八冠の新たな戦いが幕を開けます。かかっているタイトルは、8つの中で最も新しい「叡王」。現在、藤井八冠が３期連続防衛中で、4期目をかけての第1局が行われるのです。
対局といえば、勝敗とは別に気になるのが将棋メシ。藤井八冠は、この「か茂免」で過去にも2回、叡王戦の対局をしていますが、2回ともすっぽんスープのきしめん「ぽんきし」を食べています。
料亭「か茂免」 猪口真弥料理長：
「すっぽんの出汁をしっかりきかせまして、あんかけきしめんみたいな感じに仕上げていますので、そこが受け入れられたのかなと思います」
お店の名物でもある「ぽんきし」は、通常2万5000円ほどの会席の一品として提供されますが、今回は、お寿司と小鉢とのセットで食事の候補となっています。
今回の将棋メシも、この「ぽんきし」で決まり…かと思いきや、他にも有力な候補が。
麺が好きな藤井八冠のために、二品目の麺料理を料理長が用意していたのです。
藤井八冠、一体どの料理を選ぶのでしょうか。
お気に入りスイーツは期間限定商品…今回はどのスイーツを選ぶ？
毎回話題になるおやつにも注目です！
叡王戦のおやつは、主催する不二家が用意したものから選ぶのがお約束。2022年7月の叡王就位式では「特に“カントリーマアム チョコまみれケーキ”が大変おいしく、印象に残っています」と話していました。
過去3年間、合計12回の番勝負でおやつを用意し続けてきた不二家！ お気に入りと思われる品を、もう一つ知っていました。
不二家 大坂光さん：
「こちらの“プレミアムミルキーバターサンド”は過去３回、叡王戦のおやつに選んでいただいております。今回も選んでいただけるのではないかなと期待しています」
サクサクのクッキーに、いちごやブルーベリーなどのクリームが挟まれたこのスイーツが、7日の選ばれし一品となるのでしょうか。藤井八冠の一挙一動から目が離せません！
