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「若狭まはた」や「敦賀真鯛」嶺南の新鮮な魚を福井市の卸売市場で販売 観光誘客も期待

2025年3月7日 14:59
「若狭まはた」や「敦賀真鯛」嶺南の新鮮な魚を福井市の卸売市場で販売 観光誘客も期待
嶺南の新鮮な魚を福井市の卸売市場で販売(7日午前10時福井市大和田)

福井市内の市場で7日、嶺南各地の新鮮な魚を集めたイベントが始まり、県のブランド魚の「若狭まはた」や「敦賀真鯛」を使った定食などが味わえます。

福井市中央卸売市場内にある「ふくい鮮いちば」では「若狭のええ魚市」と題したイベントが始まりました。

嶺南各地で水揚げされた新鮮な魚を取りそろえ、買い物客らが早速手に取って品定めしていました。

■買い物客(丸岡町から)
「若狭ぐじとふくいサーモン 良いこと 敦賀まで行かなくて良いので」

イベント期間中はこのほか、市場内の飲食店で「若狭まはた」や「敦賀真鯛」を使った定食などが味わえます。

■県水産課 頼本華子参事
「嶺北の人にも嶺南の魚の魅力を知ってほしい PRもしていきたいし、イベントに来てもらって、購入して食べてほしい」

このイベントは3月15日まで、休場日の日曜日と水曜日を除いて、毎日午前8時半から午後2時半まで開かれています。

最終更新日:2025年3月7日 19:16
    福井放送 福井放送