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【やや肌寒い中、高校生たちがさつまいもの苗植え】秋に収穫し調理実習で使用「美味しく調理できるか楽しみです」【福島県】

2024年5月31日 18:43
【やや肌寒い中、高校生たちがさつまいもの苗植え】秋に収穫し調理実習で使用「美味しく調理できるか楽しみです」【福島県】

31日の県内は台風から変わった温帯低気圧などの影響で広い範囲で雨となりました。午後には天気がゆっくり回復してきましたが、最高気温は多くのところできのうよりも5℃以上低くなり、4月並みの場所もありました。

郡山市西田町の畑を訪れたのは郡山女子大学附属高校で調理などを学ぶ生徒56人です。31日は日中、雨の降るあいにくの天気でしたが、カッパを着た生徒たちが体験したのはさつまいもの苗植えです。この取り組みは郡山開成学園とJA福島さくらが生徒たちに安全な作物の生育について学んでもらおうと毎年、実施しています。

生徒たちは慣れない作業にも一生懸命、取り組んでいました。

■体験した生徒は(1年生)
「初めてです」「難しかったですけど、上手くできたと思います」

■体験した生徒は②(2年生)
「さつまいもが育って、美味しく調理できるか楽しみです」

さつまいもは秋に収穫し、生徒たちの調理実習などで使われる予定です。