酸味が少なく甘い 熊本産柑橘の新品種｢ゆうばれ｣ 東京での初売り前に選果作業

熊本県産柑橘の新しい品種｢ゆうばれ｣が11日に東京で初売りされるのを前に８日、天草市で選果作業が行われました。

選果場では、センサーで糖度と酸味を測定し、基準を満たしたものを手作業で箱詰めしました。｢ゆうばれ｣は2005年から県農業研究センター果実研究所で育成された品種で、鮮やかな橙色の外観と酸味が少なく甘い味が特徴です。

現在は天草地方を中心に県内200戸の農家が栽培しています。今年は天候に恵まれたため、糖度13度前後と、とても美味しいということです。今年は関西や関東方面へ30トンが出荷される見込みで、JA熊本果実連は｢デコポン、甘夏、晩白柚と並ぶ中晩柑類の主力品種に育ってほしい｣と話しています。