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にんにく香る”気仙沼産カツオ”にホタテふんだんの”笹かま” 選りすぐりの水産加工品集めた品評会(宮城・石巻市)

宮城産の選りすぐりの水産加工品を集めた品評会が、石巻市で開かれた。 気仙沼産のカツオをにんにく香る特製の甘辛ダレで煮込んだフレーク。 ホタテをふんだんに使い、より風味を味わえる「ほたて笹かま」。 温めるだけで味醂で焼いたエイを堪能できる冷凍商品など。

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