九州・沖縄のおいしいものが大集結です。
長崎市の浜屋百貨店で大九州展が始まりました。
脂身が少なくヘルシーな熊本・阿蘇の「あか牛」を使った “サーロインステーキ弁当” や、大分のソウルフード “日田焼きそば”。
奄美大島産の純正黒糖でまろやかな甘さに仕上げた “わらび餅” も出来立てを提供します。
21日から長崎市の浜屋百貨店で始まった「大九州展」。
九州・沖縄から52店舗の選りすぐりのグルメが一堂に集まりました。
去年に続き、出店を楽しみにしていたという大分の「寿司・割烹おおむろ」。
提供するのは…。
（寿司・割烹おおむろ 大室 一巳 代表）
「今回はこれが一押し。うにづくし丼。下のご飯もウニ飯が入って、上にミョウバンが入っていないウニがのっている。すごくおいしい。長崎の方にもぜひ食べてもらいたい」
獲れたてのウニを使い、会場で実演販売する丼ぶりは1日30食限定、通常より500円以上お得に購入できるということです。
（通常2484円→30食限定 1836円）
今回、初出店は21店舗。
だし巻き卵に明太子をあわせたサンドイッチや、数々の和牛コンテントで受賞した鹿児島の黒毛和牛を使った肉厚バーガーも。
（桒畑笑莉奈アナウンサー）
「肉の旨味がぎゅっと詰まっていて、コンパクトサイズだが満足感のあるハンバーガー」
「大九州展」は30日、日曜日までの開催です。
