八戸市の園児が庭で収穫した野菜と段ボールで作った手作りの窯を使ってピザづくりに挑戦しました。

ピザづくりに挑戦したのは八戸市の認定こども園すぎのこ保育園です。地元のキッチンカー・Pizza217の倉内昭大さんたちを講師に招き年長の園児24人が「ナポリピッツァ」の生地をのばし具材のトッピングをしました。具材のうちナスとピーマン、バジルとズッキーニは自分たちで園庭で育てて収穫したものを使います。段ボールで作った自作の窯に入れてしばらく焼くと完成です。園児たちは焼き上がったばかりの自分で作ったピザをさっそく味わっていました。

★すぎのこ保育園の園児
「楽しかったです」「焼く！」「おいしかった 甘い」「楽しかった」Qどんな味？「おいしい チーズ」「パンのところをのばすところが難しかった」「おいしい」

食育の一環で今回初めてやったピザ作り、園児たちは食の大切さを学んでいました。