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酒蔵見学会で外国人留学生・ALTに地酒PR おいらせ町

2024年3月29日 11:34
酒蔵見学会で外国人留学生・ALTに地酒PR おいらせ町

おいらせ町で県内の外国人留学生や外国語指導助手を対象にした酒蔵の見学会が行われました。

見学会が行われたのはおいらせ町の酒造会社桃川です。日本酒の魅力を知ってもらおうと仙台国税局が企画し、青森中央学院大学などに東南アジアの各国から留学している学生と八戸市内の外国語指導助手合わせて18人が参加しました。参加者は酒蔵の歴史や酒造りの工程について担当者の説明を受けながら工場内を見学しました。その後せんべいやチーズなどをさかなに大吟醸純米「華想い」や「にごり原酒」など銘酒「桃川」の9銘柄を堪能しました。

★留学生
「酒の造り方を見に来てとてもよい経験だと思います」
「酒は甘いです、それは飲みやすいと思います」
「香りもうまみを感じることができましたので、ぜひ友だちに伝えさせて頂きたいと思っています」

参加者はSNSを通じて母国や海外に感想を伝え青森の地酒の魅力を広めていました。

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