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【人気店】厚切り&濃厚みそダレも !?  “とんかつ街道”のこだわりメニュー『every.特集』

2023年12月2日 12:00
【人気店】厚切り&濃厚みそダレも !?  “とんかつ街道”のこだわりメニュー『every.特集』

群馬県沼田市と栃木県日光市を結ぶ国道120号にある「とんかつ街道」。およそ4キロの間に、とんかつ店が10軒ほど。群馬県は豚の飼育数が全国でトップクラス。

中でも、沼田市は古くから養豚が盛んな町なんです。白い衣の厚切りとんかつや、濃厚みそダレなど、ソースにこだわったとんかつ。そして、洋食店のカツなど、こだわりの味がめじろ押し。

2014年、町おこしのために旗揚げした「とんかつ街道」。そこには、もっと街道を盛り上げたい!と奮闘する店主たちの物語がありました。

※詳しくは動画をご覧ください。(2023年12月1日放送「news every.」より)