郷土料理「はっとフェスティバル」4年ぶり開催<宮城・登米>
新型コロナの影響で4年ぶりの開催となった「はっとフェスティバル」には、宮城県登米市内から11の飲食店が出店した。「はっと」は水を加えた小麦粉を耳たぶほどのかたさに練って作る登米地方の郷土料理で、会場では油麩が入った定番のしょうゆ味から、カレー、せり鍋風など12種類が提供された。
<訪れた人>
「初めて食べたけれど美味しかった」
「すごくおいしくて、色んな種類あって楽しいです」
「せり鍋がおいしかったです」
「はっと」は300円から400円で提供され、イベントは3日午後2時まで。2万人を超える人出が見込まれている。