【クリスマスイブ】ケーキ店にぎわう イチゴ高値でケーキも値上がり5000円台が売れ筋
24日はクリスマスイブです。盛岡市内の洋菓子店は、クリスマスケーキを買い求めるお客さんでにぎわっています。ことしはイチゴが高値で、ケーキそのものにも影響が出ています。
こちらのお店では、24日は午前中からケーキを買い求めるお客さんがひっきりなしに訪れていました。
真っ赤なイチゴを贅沢に36個分使ったクリスマスケーキ。そのクリスマスケーキに欠かせないものといえば何といってもイチゴですが、秋の高温の影響で高値が続いています。
こちらでは、6種類のクリスマスケーキおよそ2200台に使用する分のイチゴは、なんとか確保することができたといいますが、仕入れ値は例年より2割程高くなっています。
それに伴い、イチゴをメインに使ったケーキは、やむをえず108円から432円値上げすることに。それでも予約は順調で、ことしは例年より大きめの5号サイズのケーキが人気。価格帯も5000円台のものがよく売れているということです。
お客さん
「きょうはイチゴのクリスマスケーキです。主人と母と3人でクリスマスケーキやチキンを食べたいと思っています」
こちらのお店では、当日でも購入できるクリスマスバージョンのショートケーキを販売していて、25日も賑わいそうです。