ブランドキュウリ「三河みどり」　収穫最盛期　愛知・碧南市

安城市にある選果場では、人と機械で大きさなどをチェックし、等級ごとに梱包します。

出荷は東海地方が中心で、キュウリを新鮮なまま店頭に並べられるのが、産地が近い強みだということです。

山田浩二さん：
「みずみずしくてシャキシャキパリパリで、非常においしいキュウリだと思います」

「三河みどり」の収穫の最盛期は5月下旬までで、今年は約2400トンの出荷を見込んでいるということです。