×

『水揚げ量は少ないものの食卓に初夏を告げる』いわき市小名浜港でカツオ初水揚げ・福島県

2024年5月25日 11:59
『水揚げ量は少ないものの食卓に初夏を告げる』いわき市小名浜港でカツオ初水揚げ・福島県

食卓に初夏の訪れを告げるカツオの初水揚げが、いわき市で行われました。

カツオは、5月25日の午前6時半ごろ、いわき市小名浜港に初水揚げされました。
いわき市の巻き網運搬船第二十二寿和丸が24日、小名浜沖およそ100キロの海で獲ったカツオとキハダマグロおよそ6トンを水揚げしたものです。

ただしカツオの量はまだ少なく、2キロほどの中型のものが多くなりました。海水温がまだ高くないことから脂ののりは良さそうということです。

■酢屋商店・野﨑太取締役
「ちょっと初水揚げとしては少ないんですけど今後に期待なのかなというのは感じてますね」

カツオは1キロ当たり330円から500円ほどで取引されました。
天候の悪い日が多く、カツオの北上が早かったため漁獲量があがりませんでしたが、関係者はこれから美味しいカツオを届けたいと話しています。

    • 中テレNEWS NNN
    • 『水揚げ量は少ないものの食卓に初夏を告げる』いわき市小名浜港でカツオ初水揚げ・福島県