今月１４日のバレンタインデーに向けて、デパートなどの売り場には鮮やかなチョコレートが並んでいます。
広島市内のデパートでは、世界的なパティシエ・辻口博啓さんとコラボして広島の醤油を使った限定チョコレートをつくりました。
石川県七尾市出身の辻口さん。能登半島地震で被害を受けたふるさとに思いを寄せながら作ったチョコは、お客さんにも好評です。
（2024年2月5日放送）
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