富山県に食中毒注意報 食品の十分な加熱や冷蔵・冷凍での保管を
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気温や湿度が高く食中毒が発生しやすい気象条件になっているとして、県は7日、今年度2回目の食中毒注意報を出しました。食品の適切な管理や手洗いの徹底などを呼びかけています。
7日の富山市は、午前9時の気温が30度ちょうど、湿度が76パーセントとなり、県は、食中毒注意報を出しました。
今年度2回目で、期間は、9日までの3日間です。
高温多湿の環境では、カンピロバクターや腸管出血性大腸菌などによる食中毒が発生しやすいため、県は食品の十分な加熱や冷蔵・冷凍での保管などを呼びかけています。
また野菜や果物は流水で十分に洗うように呼びかけています。