「鍋やおひたしに」旬のセリ・収穫体験イベント<宮城・名取>
旬を迎えた「セリ」。その魅力を多くの人に知ってもらおうと開かれた体験イベントは、宮城県名取市やJAが企画したもので、事前に申し込んだ親子37人が参加した。参加者は生産者が行うセリの収穫作業を見学したあと、自分の手でセリの〝根っこ〟についた泥を丁寧に洗っていった。
<参加した子ども>
「たのしかった」
「せりの泥を落として、美味しくなったような気がしました」
自分たちで洗った「セリ」はそれぞれが持ち帰り、各家庭で鍋やお浸しにして味わうという。