地域の人に自分たちの「味」を届けます。11月15日、鳥取県鳥取市の高校の生徒が11月18日に行われるイベントに向けて自分たちで育てた野菜を収穫しました。

11月15日、鳥取市の鳥取湖陵高校の食品システム科生産流通コースの3年生18人が大根やニンジンなど自分たちで育てた野菜を収穫しました。生産流通コースでは主に農業について学んでいて、収穫した野菜は11月18日に行われるイベント「湖陵フェスタ」で販売されます。

地域の人に向けて学校の取り組みを発信することを目的として行われる湖陵フェスタは去年、3年ぶりに復活。今年は模擬店を出店するなど規模を拡大するため、より多くの人に野菜を手に取ってもらえると生徒たちは気合十分です。

生徒
「手に取ってくれる人に喜んでもらえるように頑張って育てています」

これらの野菜は食品システム科の1年生から3年生まで全員で育ててきたもの。収穫の喜びもひとしおです。生徒たちは野菜の固さや大きさなどを1つ1つしっかりと確認しながら大根150本、ニンジン100本、キャベツ100玉を収穫しました。そして、野菜を丁寧に袋詰め。これで販売に向けて準備は万端です。

生徒
「大根は大きいので、食べ応えがあっていいと思います」

「楽しみなことはみんなで販売すること。お客さんが美味しく食べてくれること」

「いっぱい売れてみんなが美味し く食べてくれたらいいなと思っています」

Q.今年の湖陵フェスタについて
鳥取湖陵高校 食品システム科　福田正宏 先生
「笑顔を忘れずにお客さんとの会話も楽しみながら販売してほしいと思っています」

生徒たちの想いがつまった野菜も並ぶ湖陵フェスタは、11月18日に行われます。