香川県オリジナル米「おいでまい」県内各地で収穫

　食味ランキングで最高ランクを獲得したこともある香川県オリジナルの米「おいでまい」の収穫が、県内各地で行われています。

　この内、香川県綾川町の川染常男さんの田んぼでも、色付いた稲穂の刈り取りが行われました。

　「おいでまい」は、香川県で開発されたブランド米で、これまでにコメの食味ランキングで最高ランクの「特A」を通算6回獲得しています。艶のあるしっかりした粒と、噛むごとに出てくる甘味が特長で暑さにも強い品種です。

　去年は惜しくも逃した「特A」を再び狙う「おいでまい」。収穫は今月（10月）末頃まで続き、早いものは今月中に店頭に並ぶということです。