夕張メロン初出荷 ことしは大ぶりで糖度高め「春先の天候に恵まれ」24日に初競り
北海道夕張市では、国内有数のブランド力を誇る「夕張メロン」が23日に初出荷されました。
ことしは大ぶりで糖度の高いメロンに仕上がったということです。
まるまると実ったこちらのメロンは、夕張市特産の「夕張メロン」です。
夕張市内のビニールハウスでは、生産者がメロンの色づきなどを見極めながら丁寧に収穫していました。
(生産者 工藤慎也さん)「春先の天候にも恵まれて、とてもおいしく品質の良いメロンができたと思います」
ことしは日照時間を確保できたほか、寒暖差もあったことから糖度の高いメロンに仕上がったということです。
収穫された夕張メロンは24日、札幌の中央卸売市場で初競りにかけられ全国に出荷されます。