災害時の食事を衛生的においしくいただくために　調理法を学ぶ　大分

大分市で災害時の食事作りについての講習会が開かれ子どもたちなどが参加しました。

この講習会は災害時でも衛生的でおいしい食事を作れる方法を　知ってもらおうと大分市の立松食育研究所が開催しました。

7日は子供たちを含む市内寒田地区の住民およそ３０人が参加。

炊飯器などがなくても中にお米や食材を入れお湯で温めるだけで調理ができる炊飯袋を活用してカレーライスや炊き込みご飯などあわせて10品を作りました。

そして調理後には試食会も行われました。

◆参加者①
「いろんな材料を作り合わせるのが楽しかった」

◆参加者②
「出来上がった（料理の）味も良かったのですごいなと驚いた」

参加者はおいしく災害時の食事作りについて学んだ様子でした。