水口酒造6代目蔵元の水口皓介さん
日本酒、地ビール、クラフトジンなど6種200品目を手がける
明治28年創業の水口酒造
道後ビールの製造工場で 日々のコミュニケーションが重要だという
2022年10月にオープンした「道後一会」
イベントを開催し賑わう「道後一会」の店内
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