日本テレビ系「満天☆青空レストラン」（毎週土曜午後６時３０分〜）にダウンタウンの松本人志（５５）がゲストで出演することが、発表された。

お笑い芸人の宮川大輔（４６）が、全国のおいしい食材を紹介するグルメ番組。
今年４月４日で放送開始からまる１０年を迎えることから、３月３０日放送の「１０周年記念スペシャル！」で、宮川が「いつか出てほしい」と熱望していた松本がゲストで登場する。

宮川と松本の初対面は、１５年ほど前の芸人仲間での沖縄旅行。
当時、宮川は緊張して松本としゃべることもできなかったそうだが、そんな松本がゲストで来たため宮川は感無量の様子で、松本も番組の１０周年を祝福する。

ロケ地は埼玉県川越市。紹介するのは「小江戸黒豚」というサツマイモを餌に育つ豚で、甘くジューシーな脂と柔らかで旨みの濃い赤身が特徴という。
２人は「体力が勝負」という養豚家の仕事を体験。生後２か月で約４０キロもの豚を抱きあげて檻（おり）を換えたり、言うことをきかない豚と格闘しながら豚舎間の移動を誘導する重労働をこなした。

料理ブロックの１品目は、ロースステーキ。
脂のやさしい甘みを味わうため焼いている間は一切の味付けをせず、食べる直前に赤身部分に岩塩をふり、少量のわさびで食べると、２人とも「うまい！」と感動する。