そうそうこの味！ と思わず言いたくなるようなレトロなメニュー。その味の秘密を探ります。
有楽町の路地裏でひっそりと佇む店の看板メニュー、タレで味わうカツ丼。3世代で守る町中華にあったのは、チャーハンに厚切りの焼き豚とサラダを合わせたワンプレート。昭和の時代からファミリー客でにぎわう店では、20種類のソースを揃えたステーキ＆ハンバーグ。
店主こだわりの味と店に染みついたレトロ感。地元の人に長年愛され続けるワケがありました。
※詳しくは動画をご覧ください。(2025年4月14日放送「news every.」より)
最終更新日：2025年4月18日 13:03
