「紋平柿」初競りで1箱10万円 石川
石川・かほく市特産の「紋平柿」の初競りが31日朝に行われ、1箱10万円の高値がつきました。
「紋平柿」はなめらかな舌ざわりと甘みの強さが特徴です。31日朝は、350ケースが競りにかけられました。中でも、重さが300グラム以上、糖度16度以上の基準を満たした「プレミアム」は高い値段がつきます。
今回は、金沢市の青果店が1ケース6個入りを去年の最高額と並ぶ10万円で競り落としました。
来月下旬までにおよそ50トンの出荷を見込んでいるということです。
石川・かほく市特産の「紋平柿」の初競りが31日朝に行われ、1箱10万円の高値がつきました。
「紋平柿」はなめらかな舌ざわりと甘みの強さが特徴です。31日朝は、350ケースが競りにかけられました。中でも、重さが300グラム以上、糖度16度以上の基準を満たした「プレミアム」は高い値段がつきます。
今回は、金沢市の青果店が1ケース6個入りを去年の最高額と並ぶ10万円で競り落としました。
来月下旬までにおよそ50トンの出荷を見込んでいるということです。
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12月22日 10:00