「カレーの辛い感じと合いそう」 岩手・平泉町の小学校でブランド米「金色の風」の給食 地元産の新米味わう
岩手県のオリジナルブランド米「金色の風」を使った給食が27日、平泉町の小学校で提供され、子どもたちが町内でとれたブランド米の新米の味を楽しみました。
「金色の風」は、柔らかく軽い食感と豊かな甘みが特徴の、岩手県のオリジナルブランド米です。
平泉町の長島小学校では27日、子どもたちに「金色の風」の魅力を知ってもらおうと、給食に町内産の「金色の風」が提供されました。
これは県などが去年から取り組んでいるもので、はじめにJAいわて平泉の担当者が6年生の児童12人に、土づくりや猛暑の中でのコメ作りの大変さを説明しました。
子どもたちは全員、「金色の風」を食べるのは初めてではありませんでしたが、生産者の苦労を聞いてからのその味は格別だったようです。
児童
「食感がもちっとしていて甘いコメだった」
児童
「カレーに合いそうだと思う。カレーの辛い感じと金色の風の甘い感じが合うと思う」
児童
「これからもおいしいごはんを作って提供してくれるようにがんばってほしい」
県では今後も地元での消費拡大を目指して、「金色の風」のPRに取り組んでいきたいとしています。