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東三河名産の『ウズラの卵』 県庁で販売し生産者応援 死亡事故うけ給食での使用が減り売り上げ約3割減 愛知県

2024年12月17日 16:58
東三河名産の『ウズラの卵』 県庁で販売し生産者応援 死亡事故うけ給食での使用が減り売り上げ約3割減 愛知県

「ウズラの卵」の生産者を応援しようと愛知県職員らに卵の販売が行われました。

ウズラの卵は愛知県東三河地域の名産品ですが、今年2月、福岡県で小学生が給食のウズラの卵をのどに詰まらせ死亡した事故の影響で給食での利用が減り、売り上げが約3割減少していました。

これを受けて、愛知県が生産者を応援しようと呼びかけ、県職員らに向けてウズラの卵約8万6000個が販売されました。

天狗缶詰 伊藤堅一さん:
「そのまま食べても、味付けや煮込みにしてもおいしいですから、ぜひ(ウズラの卵を)気にかけていただきたいと思います」

最終更新日:2024年12月17日 16:58
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