＜産学連携＞ネーミングとラベルを高校生が考案　白醤油クッキー「すのまろ」　碧南海浜水族館で販売

高校生がネーミングとラベルを考案した白醤油クッキー「すのまろ」が、1 月 13 日から碧南海浜水族館で販売されます。

「すのまろ」は、白醤油や白だしの製造・販売を手掛ける七福醸造と、愛知県碧南市のケーキショップ「グッド」が共同で開発した製品。約8年前から七福醸造が碧南高校・総合ビジネス科の商品開発講座を担当していたことから、授業の一環として生徒たちが商品名とラベルデザインを考案しました。

生徒たちは実際に碧南海浜水族館を見学して提案書を作成。水族館の館長らに話を聞きながらプレゼンを重ね、商品名とラベルが決定したということです。

初日となる13日は生徒たちも現地で販売。1パック90グラムで価格は600円。ほのかに感じる白醤油の塩味と甘さがクセになる味に仕上がっているということです。