｢ぜひ生で食べて｣糖度10.7度 天草市で"甘い サラダタマネギの収穫

甘いタマネギとして知られるサラダタマネギの収穫が、天草市五和町で行われています。

天草地区では、7戸の農家で作る出荷組合が、超極早生品種｢スーパー春一番｣を独自の肥料や栽培方法で早期出荷を行っています。周詞新介さんは、30アールの畑に去年9月下旬から苗を植え付け、1月16日から収穫を始めました。

収穫されたサラダタマネギは、選別の後、箱詰めされていました。糖度計で計ると10.7度あり、周詞さんは｢いい出来に仕上がった。ぜひ生で食べていただきたい｣と話していました。収穫は3月中旬まで行われ、「天草一番」のブランドで出荷されます。

天草地区では、7戸の農家で作る出荷組合が、超極早生品種｢スーパー春一番｣を独自の肥料や栽培方法で早期出荷を行っています。周詞新介さんは、30アールの畑に去年9月下旬から苗を植え付け、1月16日から収穫を始めました。

収穫されたサラダタマネギは、選別の後、箱詰めされていました。糖度計で計ると10.7度あり、周詞さんは｢いい出来に仕上がった。ぜひ生で食べていただきたい｣と話していました。収穫は3月中旬まで行われ、「天草一番」のブランドで出荷されます。