通常の６倍準備 そば店 年越しそば求める客で大繁盛「来年も頑張りたい」《長崎》

今年も残すところわずかとなりました。長崎市のそば店では「年越しそば」を食べる家族連れなどでにぎわっています。

丹精込めて手打ちされたそばが並びます。
細く長いことから長寿などを願い大みそかに食べる年越しそば。

長崎市に本店を構える「そば幸」では、通常の6倍のおよそ1200食を準備しました。

店内は、３１日の午前中から家族連れなどでにぎわっていました。

客
「いろんなことに挑戦できたとてもいい年だった」
「食べてみたらやっぱりおいしかった」
「来年はくんちが控えているので 一生懸命頑張りたい」

店は午後9時頃まで営業予定ですが、今年はそばの売れ行きが良く完売次第、営業を終了するということです。